En del gratänger kräver en del förarbete och en del gratänger svänger man ihop ganska lätt, dagens lunch som inspirerats efter ett recept i Matmagasinet 12/2014 tillhör den senare kategorin
Så nu ska jag iallafall på veckorna hålla mig till detta, så får vi se om jag får samma resultat som sist Ägg och räkgratäng1 liten form för 2 personer5 hårdkokta ägg500 gr räkor (Skala själv, mycket godare)Bechamelsås, vit sås (Vill du vara riktigt strikt tar du inte vetemjöl i såsen utan en skvätt grädde istället)Krydda såsen med cayennepeppar och salt och hackad dill
Enkel räkgratäng á la Provence. Nu har man varit sysselsatt med generera en massa disk igen, men det var det värt för det resulterade i en ny och enkel liten rätt som passar att servera till såväl lunch som middag och gärna då på tu man hand med kärestan
Enkel räkgratäng á la Provence. Nu har man varit sysselsatt med generera en massa disk igen, men det var det värt för det resulterade i en ny och enkel liten rätt som passar att servera till såväl lunch som middag och gärna då på tu man hand med kärestan
Blanda kokt ris med tonfisk, ärtor och champinjoner. Lägg risblandningen i en form. Lägg över räkor. Vispa grädden lite tjock som sedan blandas med majonnäs och ketchup
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.