Potatis- och spenatgnocchi med svamp och ost
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Potatis- och spenatgnocchi med svamp och ost
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g potatis med skal
  • mjölig sort
  • 100 g färsk spenat eller 50 g djupfryst hackad
  • 2 ägg
  • 3-4 dl vetemjöl
  • 1 dl färskriven parmesanost
  • 2 msk olivolja
  • 300 g svamp
  • skogschampinjoner eller kantareller
  • 2 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl finhackad persilja
  • 200 g taleggio ost
  • ½-1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.