När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizzamed pesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst
Pizza på sötpotatisbotten med majskräm och stekt lök (vegansk & glutenfri). Jag har tidigare gjort pizzabotten på blomkål, men ska erkänna att jag tycker det är svårt att få dem att hålla ihop - om man inte vräker ner en massa ost som smälter och då fungerar som klister
Blanda crème fraiche, parmesan, pressad vitlök, oregano, salt och peppar i en skål. Bred på crème fraiche-röran och toppa med potatisskivor, rosmarin och gratängost
Smörstek kantarellerna tillsammans medvitlök, salt och peppar. Toppa pizzanmed salami och servera genast med lite nymalen svartpeppar, tomat och timjan
Servera med en god sallad. En vit pizza, dvs en pizza utan tomatsås. Kavla ut degen till plåtens storlek och lägg på en varm plåt eller på ett teflongaller med bakplåtspapper
Att grilla pizza på grillen är verkligen jättegott och doften som kommer från grillen är underbar. Lägg på tomatsås, skivad mozzarella lök och champinjoner
En vegetarisk pizzamed favoriterna svartkål och fänkål. Ingredienser till en plåtstor pizza. Kavla ut degen och lägg den på teflongaller med bakplåtspapper eller på en varm plåt
Bred ut ett tunt lager crème fraiche över bottnarna och toppa med stekt lök, fläsk som du doppat i rababerkaramellen, plockad svartkål, plockad timjan samt buffelmozzarella dragen i mindre bitar och riven ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.