1,2 kg
högrev utan ben salt vitpeppar, ur kvarn 3 msk smör 2 rödlökar, skurna i klyftor 4 palsternackor, skalade och tärnade 4 msk vetemjöl 2 dl vatten 16 kryddpepparkorn 50 cl ljust lageröl
Den här gången var det dags att prova Pilsnerkalops - till 6-8 portioner behövs 1,2 kg högrev, 2 rödlökar, 4 palsternackor och 50 cl ljus lager (med hög fyllighet och liten beska)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.