Nu har jag hittat ett recept på pickladblomkål som även det låter sig förberedas under helgen och vips har man grönsaker som bara kan plockas fram och ställas på bordet under vardagarna när man har mindre gott om tid
Blomkål. Bryt blomkålen i små buketter. Häll över blomkålen och ställ kallt. Yngste sonen tyckte det var ok förutom blomkålen medan hustrun inte var speciellt förtjust i det här
Ansa och skölj blomkålen. Lägg först i blomkålen, därefter potatisen. 1 litet huvud blomkål. Men sedan kokade han pasta åt sig själv… 1 litet huvud blomkål
Ansa och skär blomkålen/broccolin i små buketter. Häll såsen över blomkålen. 1 blomkålsbukett (ca 500 g). Gratinera i ugnen 50–60 minuter, tills gratängen har fått fin färg och blomkålen/broccolin känns mjuk. 1 blomkålsbukett (ca 500 g)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.