Jag kom att tänka på en maträtt som mamma brukade göra när jag växte upp ochmed det som inspiration ochmed lite smårester i kylen så blev det en pastagratängmedbacon, som blev riktigt god
Pastagratäng. Man kan slänga i allt möjligt man hittar i kylen, det viktiga är bara att göra en riktigt god sås att blanda med pastan och toppa med smakrik ost
Det är helt OK tycker min man, men han skulle nog gärna haft bacon till. Häll av pastan i ett durkslag och blanda den därefter med grönsakerna i gratängformen
Förra året fick Bibbi en kokbok av mig, Tommy Myllymäkis Grönsaker, tillbehör & Garnityr och förra veckan bjöd hon på en rätt därifrån, en riktig höjdare med broccoli, vitlök ochfärskost
Igår lagade jag denna mumsig pastagratängmed brysselkål ochfärskost. Vi hade nämligen brysselkål kvar i frysen och lite färskost över från uppesittarkvällen, så jag tyckte att det var en utmärkt idé att kombinera dessa ingredienser i en krämig pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.