Servera med mos och lite sallad eller annat gott tillbehör. Detta måste testas och varför inte med en favorit, blev riktigt gott och jag rekommenderar denna korv som väldigt bra ersättare till falukorv
Till middagen åt vi vanlig spagetti men till matlådan dagen efter körde jag medbönpasta, vilket också funkade superbra och är ett bra alternativ för att tillföra lite extra protein till rätten
Det blir mycket grönt med LCHF så att investera i en salladscentrifug är riktigt smart. Gott till färsbiffar, köttbiten eller som här med baconchips som knaprigt tillbehör
- En av dessa innehöll en super smarrig, vegetarisk pastarätt från Bra Mat Hemma. Mixa blandningen med en stavmixer och tillsätt sedan strimlad salvia, creme fraiche och kronärtskockshjärtan
4 Vinägrett 2 schalottenlökar skal av 1 citron 2 msk färskpressad citronsaft 1 kruka persilja 5 msk olivolja salt svartpeppar Sparris och bacon 500 g grön sparris olja (till sparrisen) 350 g skivat grillbacon Till garnering 100 g parmesanost bladpersilja Lägg till i inköpslistan
Tillsammans medgrilladpaprika, tomat, valnötter och parmesan blir det en läcker sallad. Det blev en lyckad fredagsmiddag tillsammans med en kompis, som jag tidigare kallat Köttätaren – för hans skepsis mot grönsaker ochsallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.