Vispa ihop ägg med några msk av det kokta pastavattnetoch häll ner i pastan under omrörning - tillsätt ev lite mer av det kokta pastavattnet tills önskad konsistens
Blanda pastanmed fräset och såsen. extremt svårt att äta (soja)korv med bröd. PastaCarbonara är nämligen ingen rätt som har ätits runt omkring mig under min uppväxt så då kunde jag äta utan att min hjärna la sig i alltför mycket
Häll av pastan när den är färdigkokt och häll den i stekpannan med köttet och löken. Knäck äggen i en bunke, blanda med grädde, parmesanost, en pressad vitlöksklyfta en nypa salt och svartpeppar
PastaCarbonara. Det var mamma som kom med idén att laga pastaoch varför krångla till det så det blev helt enkelt Italienskt tema för hela slanten ikväll
Vegetariska pastamed massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen
Servera med färsk pastaoch toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnetoch rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Häll av vattnet från den färdigkokta pastanoch blanda med knaperstekt bacon och lök. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme och stek först baconet tills det blir knaperstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.