Jag använde en bit blå ädelost, brie och färskostmed dill & gräslök. Servera med nykokt pasta. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Servera direkt med valfri pasta, en fräsch sallad, riven parmesan och färska örter. Serve immediately with pasta of your choice, a fresh salad, grated parmesan and fresh herbs
Servera med valfri pasta, men gärna nån sorts bandpasta eller spaghetti. Äntligen en pastasås till som ungarna älskar, lite mer variation i pasta-träsket
Servera till pasta eller använd som bas i en lasagne. Smaka avmed salt och svartpeppar. Fräs lök, morot, selleri och vitlök i olivolja på medelvärme tills löken är genomskinlig
Stek schalottenlöken på mellanlåg värme tillsammans med vitlöken (färsk eller rostad). Den som vill byter lätt ut köttet mot färsk eller rökt lax, tonfisk, räkor eller kyckling
Under tiden kan du göra salladen med barnen och hinner även med att mysa i soffan. För att det ska smaka så mycket som möjligt (inte bara av tomat och örter) är tricket att låta löken, morötterna och sellerin sjuda länge på låg värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.