-) Vi har upplevt massor tillsammans under åren och vi gjorde många roliga resor ihop innan vi båda stadgade oss och skaffade familj så vi har mycket att prata om när vi träffas vilket är helt underbart
Det blev inget mindre än en fantastiskt god bolognese. Lördag och jag har faktiskt bara varit hemma om man inte räknar en promenad och en shoppingrunda på Citygross såklart
Därför passade jag på att laga favoriträtten PastaBolognese. Med det vita vinet och avsaknaden av grädde blev det en så kallad klassisk PastaBolognese, vilket jag tolkar som att det är den mest rätta pastarätten från Bologna
Mmm, pasta och köttfärssås. Koka upp vatten i en kastrull och lägg i kycklingfärs, morotsslantar, ärtor, majs, hackad lök, hel vitlöksklyfta och tärnad paprika
Släng ihop de godaste saffransbollarna på ett kick. Vill du göra dessa i god tid så funkar det alldeles utmärkt att frysa in bollarna, lägg sedan på ett fat och låt tinas i rumstemperatur
Servera med parmesanost och du har dig en riktig lyxig pastarätt. Denna rätt är perfekt när man är sugen på något riktigt som ska gå snabbt att tillaga
Man slänger ihop dem på ett kick och de uppskattas av alla. Recept på saffransbollar hittar du HÄR. Ca 1 dl kokos Recept på kokossnöbollar hittar du HÄR. Låt sedan sjuda på medelvärme i ca 3-4 min. Inlägget Pepparkaksbollar gjordapå 3 ingredienser dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Häll kycklingfärsen över pastan och tillsätt den rivna osten. Stek upp kycklingfärsen med gul löken. 500g kycklingfärs. pasta till 6 personer. Koka upp pastan i rikligt med vatten och salt, häll av vattnet cirka 2 minuter innan pastan är klar. 500g kycklingfärs
Då kan man passa på att göra denna thai-inspirerade kokosglass med smak av både lime och citrongräs. Därför blev jag så glad när jag i Jan Hedhs bok Glass Passion läste om glass på äggvitor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.