Ostfyllda färsbiffar
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 1 msk fransk matlagningssenap
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 msk koncentrerad kalvfond
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Smör och olivolja till stekningen
  • 125 g mozzarella (1 påse)
  •  
  • Till såsen
  • 500 g passerade tomater
  • 1 1/2 msk konc. kalvfond
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk rosmarin
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Ev lite majsena till redning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.