LCHF-potatissallad (bytpotatis mod blomkål, rotselleri eller annan grönsak du gillar). Ska man sluta med allt detta och istället bara äta groteska mängder fett till sin kött- eller fiskbit
Häll sedan på grädden, salta och peppra sedan efter egen smak och låt puttra i ett par minuter. Dela laxfileerna i kuber och stek i olivolja tillsammans med en pressad vitlöksklyfta och pinjenötter
Tillsätt risetochoch kryddorna och stek ytterligare någon minut. En lättlagad allt-i-ett-rätt som passar att serveras med kyckling, fisk, fläsk eller annat kött men även går utmärkt att servera som en vegetarisk rätt, kanske med fler goda grönsaker som serveras vid sidan av
nyttigareoch mer smakrika än det vi svenskar traditionellt använder. Jag har nu använt kamutvete flera gånger i sallader, "pytter" och istället för ris till bland annat min korvstroganoff och bönchili
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.