Skala och finhacka ingefäran och vitlöken. Strimla vitkålen och dela champinjonerna. Rör samman sesamoljan, ostronsåsen, hoisinsåsen, sojan, vinägern och sockret
Kycklingspett och wokade grönsaker med nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Lägg kycklingbitarna i marinaden och trä sedan på spett
Lätt och god mat. 4 kycklingfiléer som steks med salt&peppar En bunt med ärtskidorEn paprika i bitarEn halv purjolök En paket äggnudlar 2 hönsbuljong tärningar1 liter vatten Spiskummin Chilikrydda Gör det till en soppa och lägg i kycklingen
Ingredienser Portioner. 4 3 vitlöksklyftor 1 msk ingefära 4 msk neutral rapsolja ca 1 1/2 tsk chiliflakes ev 1 tsk mortlad sichuanpeppar 1 msk råsocker 4 msk osötat jordnötssmör 4 msk japansk soja ca 1 dl vatten ca 270 g fast tofu 1 förp pak choi (à 250 g) 1 1/2 dl finhackade salta jordnötter 250 g färsk pasta (gärna fettuccine eller tagliatelle) 2 salladslökar Lägg till i inköpslistan
Nudelsallad. Lime och kokos kyckling. Blanda soja, limeskal, vitlök, ingefära och pepparfrukt. Häll på vatten, resten av marinaden och smula ner buljongtärningen
-) Gott och fräscht. Här krävs det lite logistik och bra planering. Den kalla salsan är ju smart att börja med och den frysta mangon bör ställas fram så fort som möjligt så att den hinner tina
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.