Smaka av med salt och peppar och vänd ner nudlarna. Jag älskar kycklingwok och lagar det ofta när jag är ensam hemma, vilket är rätt ofta nu när det är repstopp på Lars jobb ochdärmed en massa övertid
jag provar ofta olika smakkombinationer, såser, grönsaker, rissorter ochnudlar. Här har du en kycklingrätt som innehåller flera goda smaker och det går alltid att "hotta" till det ytterligare vid servering med hjälp av soja och sambal olek
Köttet blir mört och full med smaker, SÅ GOTT. Du gör curryn själv med en härlig blandning av massa kryddor, det kommer dofta ljuvligt i hela hemmet när grytan puttrar
Krydda med salt och peppar. Ta upp kycklingen på en tallrik och woka därefter löken. Var lite försiktig med mängden fisksås eftersom den är väldigt salt
Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar och blanda ner dem i kött- och svampröran. äggnudlar. Bryn lövbiff, lök, vitlök, svamp och purjolök i lite matfett
Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
Häll i curryn och låt det steka ihop nån minut. Servera med ris eller pasta. Strimla lövbiffen. Salt, peppar och sambal får man ta efter eget tycke och smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.