Ev kan du doppa klyftorna i lite citronblandat vatten, så behåller de färgen också, men låt då äpplena rinna av och torka till innan du förpackar i burkar eller plastpåsar
Ett recept kommer det såklart idag, en variant av sockerkaka med kokos ochcitron. Har pausat i min rensning i köksskåpen för att skriva här och samtidigt titta på mitt favoritprogram Husdrömmar
Nigella Lawson har haft en teveserie om lättlagad mat, den går i repris lite då och då så trots att jag nog har spelat in alla avsnitt kikar jag på teve när jag har chansen
Blanda ner ricotta, ägg, citronjuiceoch vaniljen. Bred över resterande smet och strö över råsockret. skal av 1 eko citron. 1 msk citronjuice. Blanda socker ochcitronskal, vispa detta med smöret i 2 minuter. Lägg en msk i varje muffinsform och tryck ner 3 björnbär i varje. 1 eko citron. 1 msk citronjuice
Vispa smör och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och blanda försiktigt ihop allt. Vispa vitorna med hälften av sockret till ett fast skum och vispa ner resten av sockret
Både citronenoch den vitachokladen kommer fram på ett mjukt och krämigt sätt och texturen är precis som jag vill ha fondanten nämligen ett mjukt och saftigt yttre som håller det krämiga inre på plats
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.