Strimla kycklingen och lägg i en plastpåse tillsammans med vegetabilisk olja och kryddmix. Servera alla ingredienser i skålar och gärna med en sallad till
Nachosmed ost och tomatsalsa i ett foliepaket på grillen som en liten aptitretare. Och sedan vidare på grillen med tortillas fyllda med tacospett, guacamole, gräddfil, marinerad rödlök och tomater
nachostacokryddaost (gärna Norrglimt, alltså fd Krutrök)avocadocitroncreme fraichesweet chilisalt och peppar(jag tog ingen vitlök)räkorLäg ut nachos på ett bakplåtspapper
Bred röran på nachos och lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt. Är hemma med febran idag. Att få sitta ute med en kopp kaffe, solandes mot en husvägg med en god bok i handen
Servera färsen med riven ost över och morotsskivor istället för nachos. Men med en bra krydda och lite goda tillbehör så fungerar det fint både för mig och till LCHF-kosten
Blanda oljan med citronsaft, vitlöksklyftor, sambal oelek och lite salt och peppar. Skär tomaterna och äpplet i små tärningar, hacka rödlöken (salladslök går också bra)
Superfinhacka löken, ca 1x1 mm, blanda den med tomatkrosset i en skål. Tomatsalsa. Ett himla bra tacobehör om man vill lyxa till slentriantacosen på fredagsmyset, skippa burksalsan och blanda ihop denna själv
Placera tomater, serranos och vitlöksklyftan på ugnsplåt på medelvärme. Ta återstående tomater hacka till dem lite om det behövs, tillsätt dem tillsammans med lök salt i en skål för att uppnå en chunky salsa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.