Fördela skinkan omlott ovanpå fläskfilén, och sedan mozzarellaskivorna. Lägg på strimlad basilika (eller torkad) och sedan strimlade soltorkade tomater
Tärna mozzarellanoch hacka de soltorkade tomaterna - rör ner fyllningen i färsen. Servera hamburgaren tillsammans med sallad och fräscha grönsaker - precis efter eget tycke och smak (senaste gång använde jag salladsblad och paprika)
Lägg på mozzarellanoch den rivna osten. Skiva mozzarellan Skär parmaskivorna i två delar. Ta ut pizzan och fördela skinka, soltorkade tomater, pinjenötter, ruccola och basilika över pizzan
Biffarna har lite medelhavsfeeling, de är fyllda med vitlök, soltorkade tomater ochmozzarellaostoch de får puttra i en krämig sås med bland annat grädde, tomat och basilika
Det här är min variant - fylld med karrébacon (ICA´s), soltorkad tomat, mozzarellaoch kryddor. Blir oerhört saftigt och smakrikt kött där smaken även finns inuti köttet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.