Pressa vitlöken i en skål och rör ihop med olja, äppelcidervinäger, salt, peppar och persillade. Blanda ihop med resten av ingredienserna och smaka av med lite mer och salt och chilipulver
Det är bland det bästa med att vara ledig. En annan bra sak med att vara ledig är den goda maten du får för dig att du ska unna dig för vi är ju ändå lediga
I samarbete med Cono Sur vineyards & winery är jag inbjuden att delta i en recepttävling. Det är ett av de godaste vita viner jag har druckit och det säger jag inte för att jag är med och tävlar för samtliga middagsgäster blev lika kära i vinet
Men med kryddblandningen blir det lite enklare. Dessa räkor blev väldigt populära och det var roligt att göra lite mer med räkorna än att bara tina dem
Riv eller skär vitlöken i småbitar. , Skär chilin i småbitar. , Hetta upp olja i en stekpanna. , Lägg ner chili och vitlök i oljan och låt fräsa 10-20 sekunder
Resultatet blev matiga morotsvåfflormed stekt ägg och grönsaker. Jag har känt mig hängig i över två veckor nu med halsont, ont i leder, ont i huvudet och svidande bihålor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.