COUNTRYLIVING

Mormors suveräna potatissallad

Name: Mormors suveräna potatissallad
Ingredients: 10-12 pers; 3 kg potatis; 3 dl hackad gul lök; 2 hackade purjolökar; 7 dl; 2½ dl stark; 2 grönsaksbuljongtärningar; 1 dl vit vinäger; 1 rågad tsk salt; ½ tsk mald svartpeppar; 2 msk söt stark senap; 2 dl olja; 1 dl kapris; 2 st rödlökar; 2 dl urkärnade svarta oliver; ½ cm; 1 cm stora bitar