Svt

Mörkchoklad paletas

Name: Mörkchoklad paletas
Ingredients: 70 % mörk choklad; 1 vatten; 1 ljus sirap; 1 salt; 1 kanel (nypa); 1 mörk choklad; 1 matolja; 1 salt och chipotlechilipulver mixad tillsammans1. Blanda alla ingredienser och låt dem smälta ihop i en kastrull under vispning.2. Fyll glassformar med chokladvätskan och frys allt i ca 8 timmar, men helst över natten.2. Ta isglassarna ur formarna och servera genast. Doppa chokladisglassarna i smält choklad och dekorera ev. med kakaonibs och chipotlesalt.3. Doppchoklad: Smält mörk choklad och matolja och värm till 45 grader.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

70 % mörk choklad
1 vatten
1 ljus sirap
1 salt
1 kanel (nypa)
1 mörk choklad
1 matolja
1 salt och chipotlechilipulver mixad tillsammans1. Blanda alla ingredienser och låt dem smälta ihop i en kastrull under vispning.2. Fyll glassformar med chokladvätskan och frys allt i ca 8 timmar, men helst över natten.2. Ta isglassarna ur formarna och servera genast. Doppa chokladisglassarna i smält choklad och dekorera ev. med kakaonibs och chipotlesalt.3. Doppchoklad: Smält mörk choklad och matolja och värm till 45 grader.