Dessert

Dessert

  • 130 Recept
Dajmtryffel och gamla klassiker

Dajmtryffel och gamla klassiker

Blixthalka, snöslask och blöta barn. Så kan kvällen sammanfattas. Bra slirig hemresa och upphämtade barn som var något blöta om fötterna
Vaniljgubbar med vit choklad

Vaniljgubbar med vit choklad

Skölj och rensa jordgubbarna och skiva dem. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Koka upp jordgubbar, vaniljstång och frön, socker och citronsaft på låg värme
Rabarberkladdkaka med vit choklad och kardemumma

Rabarberkladdkaka med vit choklad och kardemumma

Ingredienser Portioner. 10 bitar 100 g smör 100 g vit choklad 2 dl strösocker 1 krm salt 2 ägg 1/2 tsk hela kardemummakärnor 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g) 200 g rabarber 1/2 msk potatismjöl Till garnering ev florsocker Lägg till i inköpslistan
Alltså, rabarber och kardemumma!

Alltså, rabarber och kardemumma!

Vilken kombo det är, rabarber och kardemumma. Kardemumma i glass till ljummen rabarber är näst intill oslagbart
Rabarber & jordgubbspaj

Rabarber & jordgubbspaj

Nu äntligen bubblar rabarberna upp i rabatten, som jag har längtat. Visst kan man köpa i affären men det är ju inte alls samma känsla som att äta av sina egna
Påskrulltårta

Påskrulltårta

Vispa ägg och socker pösigt. Vispa i vattnet. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner i smeten. Blanda alltsammans försiktigt
Smaskiga havrerutor

Smaskiga havrerutor

1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Blanda samtliga torra ingredienser, häll på smör och sirap och blanda väl. Bred ut i bakpappersklädd långpanna, grädda ca 15 minuter mitt i ugnen
Sangria (alkoholfri)

Sangria (alkoholfri)

1. Lägg is och frukt i en karaff eller kanna. 2. Lägg i mynta och toppa med vinet. Låt gärna dra en stund. Tips
Skummande sommarfrukter

Skummande sommarfrukter

1. Gör sorbetkulor och ställ i frysen. Lägg dem på en fryst bricka med plastfolie så håller de sig bättre
Chokladdessert

Chokladdessert

1. Varva yoghurt och chokladsås i glas. 2. Avsluta med chokladsås på toppen
Nytt recept: Dumlekakor

Nytt recept: Dumlekakor

Ställ upp runda aluminiumformar på en plåt. Mät upp smör och strösocker i en bunke. Låt stå framme i rumstemperatur en stund så att smöret blir mjukt
Pepparkaksglass med vit choklad och hallon

Pepparkaksglass med vit choklad och hallon

Alltså december månad är ett enda bakande, pysslande och godistillverkande. Julmust dricks varje dag och om jag i vanliga fall försöker att inte äta socker på vardagarna så är det ett enda sockerrus hela veckan lång just nu
Frozen cheesecake med hallonswirl

Frozen cheesecake med hallonswirl

I höstas var Hela Sverige bakar mitt och F. s favoritprogram. Jag älskar bakning, F tycker om bakning och han gillar TV-program som är tävlingar, så det blev en bra kombo
Dumle kakor

Dumle kakor

Tråkigt väder idag. Då passade jag på att baka. Funderade lite och det blev självklart dumle kakor och sylt kakor
Citronyoghurt dessert - fräsch och god

Citronyoghurt dessert - fräsch och god

Idag tänkte jag tipsa om en riktigt god och fräsch dessert som är enkel att göra när du blir sugen på nåt gott efter middagen
Kokostoppar med lime

Kokostoppar med lime

En liten kaka till kaffet gör så mycket. Och det är så roligt, för småkakor kan så enkelt varieras i det oändliga
kladdkaka med punsch och valnötter

kladdkaka med punsch och valnötter

helgen har varit grym, massa god mat och dryck med härliga vänner. bland annat denna goda kladdkaka med rom och valnötter ( vi hade ingen punsch) så vi tog rom
Knäckin äppelpaj med kanel

Knäckin äppelpaj med kanel

Foto. Johannes Wätterbäck. Efter många års frosseri i äppelpajer så hittade vi äntligen ett grundrecept som vi modifierat och är 100% nöjda med