Lägg över linserna och sedan grönsakerna och korven. Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes
Klockan var för mycket för att jag ens skulle orka tänka tanken att åka och handla. Enda kruxet är nog att du måste gilla broccoli och grönkål - men, vem gör inte det
Inför veckans köttfria måndag, bjuder jag på en enkel men smakrik broccolisoppa med just mögelost. Jag vet inte riktigt om det är ok, men det kittlar äventyraren i mig och utmanar mina smaklökar
Här sitter jag och har smort planer för vännernas bröllop som går av stapeln i helgen. Det enda jag mäktade med var att ta mig till affären för att handla så att vi har frukost till imorgon, och sedan har jag faktiskt bakat en liten kladdkaka med tryffeltäcke som är riktigt god vill jag lova=) Tyvärr så glömde jag bort den när den stod i ugnen, så den blev lite välgräddad för att vara kladdkaka
örtsalt och malen vitpeppar. Bryn kycklingfiléerna med smör i stekpanna, salta och peppra. Lägg klyftade betor för sig och kycklingfiléer för sig på en bakplåtspappersklädd plåt, ringla över lite olivolja på betorna, salta och peppra
Idag blev det biffar med bacon och salladslök i. Strimla baconet och fräs det i en torr stekpanna. Blanda köttfärsen med salladslök, bacon, salt och peppar
och den är avslutad. I den senaste bilagan LCHF från Expressen har min fullständiga bloggadress publicerats och det nämns att man kan hitta flera recept med kålrabbi på min blogg
Inte nog med att polenta är gott och lättlagat. En sådan hr måltid, med en enkel och prisvärd styckningsdetalj, tomatsås och polenta, är faktiskt rena lyxmaten till budgetpris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.