Semester och ledighet är lika med lååånga frukostar. Och jag bara älskar´t. Perfekt att plocka upp x antal skivor till frukostenoch värma i ugn eller mikron
Överraskade familjen med pannkakor till frukost idag. De är lite skörare att vända i stekpannan, men med ett bra stekjärn och en bra och bred stekspade, så går det galant
Så långt som möjligt försöker jag sedan förbereda veckans middagar, helst redan under helgen. Varför inte en snabb och god frukost med ditt egna bake-off bröd
Igår körde jag året första pass och gud vad skönt det var att träna igen. Tänkte tipsa om en snabblagad men god middags/lunch som jag ofta gör (brukar variera grönsakerna dock)
Igår lagade jag en god och lyxig middag. Jag försökte matcha ett väldigt dyrt vin, som O egentligen hade tänkt ge till sin bror i present men ångrade sig och gav honom något istället
Lägg över linserna och sedan grönsakerna och korven. Serveras med turkisk youghurt och mango chutney. Lins och couscoussallad med chorizo2 dl röda linser + 4 dl vatten kokas mjuk i 10 minuter2 dl couscous fullkorn + 4 dl vatten0,5 pkt saffran1 msk flytande margarin1 tsk sambal oeleklägg couscous saffran margarin sambal i en skål och häll på varma vattnet rör om och sätt på lock. 1 hackad röd paprika1 hackad morot0,5 skivad purjolökfräses i lite smör och saltas250 gram chorizo i slantar stekes
The post Snabb frukost, omelett med tomat och örter appeared first on Hur bra som helst. Ibland om jag har bråttom eller inte vet vad jag är sugen på brukar jag slänga ihop en omelett till frukost
Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin. Lägg potatisen i en form och häll på lite olja, salta och peppra och sen i ugnen ca 30 minuter. Såsen är om möjligt ännu enklare då man blandar 1 msk citronsaft med 5 msk turkisk yoghurt och en näve hackad persilja, salt och peppar
Höstboostningen fortsätter med olika grötar och smoothies till frukost. Den här smoothien gjorde jag en morgon när det kändes extra knöligt att överge den go´a sängvärmen och kravla sig över sängkanten
Nu när semstern närmar sig och vi kommer att äta frukost tillsammans hela familjen på morgonen (nu brukar Oskar gå upp en timme före mig och Felicia) är det myisgt att ha hembakat frukostbrödoch de här tekakorna är supergoda att äta till frukost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.