Gött bröd från Le Cafe Marron som fick sista smörjelsen i form av smör, dijonsenap och majonnäs. Sedan en fantastisk god blandning av chilicheddar och gruyère från Osthyveln samt västerbottensost
Gjorde varma mackor av ostplättarna med västerbottenost som var kvar. LCHF Varma mackor1 ägg125 g keso (1/2 liten burk)0,75 msk fiberhusken nypa salt eller herbamare0,75 dl riven västerbottensostMixa allt med stavmixer och låt stå en liten stund, klicka ut i panna med smält smör
Efter en stund i ugnen och några små saker till så är mackan fulländad. Jag gillar att dra ihop några varma mackor när jag är lite småhungrig på enklast möjliga sätt
Varma mackor med champinjonstuvning gjord på burkchampinjoner, det är grejer det. När jag var barn dök varma mackor upp titt som tätt på tallriken och just den här sorten med en krämig champinjonstuvning var min favorit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.