Smaka av med citron. Fräs lök, vitlök, ingefära och chili tills det mjuknar utan att få färg. Servera med små skålar av olika tillbehör, till exempel crème fraiche, fetaost, skinka, korv, wokad salladskål eller grillade grönsaker
Underbar, smakrik, mättande veganrätt med inflamationsdämpande kryddor. Lägg skivade morötter och purjolök i en kastrull, pressa i vitlöken och riv i ingefäran
Jag kan inte påminna mig att jag längtat ihjäl mig efter mustiga och varma linssoppor när solen strålar och svetten pärlar, men nu när himlen är blygrå och snålvindarna blåser känns det varmt och gott med den där linssoppan i magen
Jag vet att det finns iallafall två recept på linssoppa här på bloggen och idag kommer ett tredje. Tänkas, när ni som mest trodde att jag hade gett upp bloggandet så kommer jag som en gubbe i lådan med ett recept
När ingefäran är klar lägger du den i lagen som du kokat upp med vatten, socker och citron. Att ingefära är en av mina favoriter är svårt att missa eftersom jag använder det i vart och vartannat recept
Hacka löken och häll i kastrullen med linser när vattnet kokat upp och ska börja sjuda. Om du har krossade tomater med örter i går det bra, då slipper du t
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.