Serveras gärna med ett smörat, rostat bröd till. Blanda ihop gräddfil, ost och pepparrot. Skär 8 st tunna skivor lax (ca hälften av laxen) och lägg upp dem på tallrikar, gärna veckade som rosor
Lägg i spenaten, krydda med muskotnöt samt lite salt och peppar. Riv osten (cheddar eller västerbotten), blanda ner i äggröran och sedan tillsammans med spenaten
Garnera med kallrökt lax eller rökt lamm- eller viltkött. Fantastiskt god äggrätt som är nyttigt, god och med fördel kan serveras både före, under och efter påsken
Garnera medlaxrosor, citron och dill vid servering. Pappa gav mej en bit älgstek och så spann jag vidare på det temat med sikrom, kallrökt lax, pepparrot, rotfrukter, västerbottensost, rödbetor, havtorn, hallon och choklad och en Nordisk buffé var född
Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar medlaxrosor. Mosa potatis och pals-ternacka lite slarvigt med en ballongvisp
Förutom lax och räkor ger både mozarella och färskriven parmesan extra smak till tårtan, som sedan kan garneras efter tycke och smak med räkor, laxrosor, rom, dillvippor, lime, citron eller vad du nu föredrar
Garnera medlaxrosor och dill. Skölj och skär i skivor, och fräs i en stekpanna med smör. Bred ut blandningen över fyllningen med hjälp av en gummiskrapa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.