Inbakad laxmed persto och räkor. Vik ihop smördegen så det blir små snygga laxpaket. Vi kikade på Toys 'R' Us efter vad de önskar sig inför sina födelsedagar i februari och jag passade på att dra med dem på en snabbvända på mellandagsrean
Tina laxbitarnaoch lägg i en oljad ugnsäker form. Anledningen är att han njutit lite väl mycket av godsaker de senaste veckorna ochdärmed blivit lite för "rund i kanterna"
Häll upp på ett stort fat och lägg laxbitarna ovanpå. Blanda dem med ost, basilika, vitlök och olja. Lättlagat med en pesto som du bara blandar ihop utan att mixa
Bred röd pesto över laxenoch toppa med riven parmesan. Lägg i laxfilénoch strö på salt och peppar. Skär citronerna i skivor och täck botten och kanten på formen med citronskivor
Stekt laxmed en Nordisk pestovilande på en enkel sallad och en rågbrödsskiva. Stek rågbrödsskivorna med lite olja i stekpanna tills det blivit lagom rostade, lyft dem upp på tallrikar och lägg på en lagom mängd av den blandade salladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.