Häll upp pastan i djupa tallrikar, lägg på några skivor laxoch strö över pinjenötter. Jag hade nästan glömt hur en god pastamedpesto verkligen smakar, fantastiskt
Och idag åt vi lax, pasta, pesto. Imorrn blir det lax igen men jag tror vi överlever. Lövbiff med sting. Blanda gulorna med den smälta chokladenBlanda chokladen med den vispade gräddenVänd i de vispade äggvitornaLåt stå i kylen en stund
Tärna laxenoch lägg ner, rör försiktigt och låt laxen svettas lite. Jag funderade över vad jag skulle göra av dem och tänkte först att jag skulle göra någon slags crepes med champinjonfyllning men det kräver lite bättre planering än vad jag hade över tyvärr
Barnen är uppväxta medpestooch det finns så många olika slags maträtter man kan göra medpesto. När pastan har kokat klart, häll av vattnet och ha i det i pannan
Man gör en fantastiskt smakfylld kyckling som sköter sig själv i ugnen en stund och sen serverar man den välsmakade och saftiga kyckligen tillsammans med en otroligt krämig pastamed örtsmak
Eller, varför inte en god nykokt pastamedbasilikapesto, citronolja och lite extra räkor på toppen. Vill man inte servera pasta till de vuxna på nyår så går det givetvis lika bra med potatis, antingen i klyftor eller i hasselbacksformat
Här har tomaterna fått värma sej tillsammans med sina vänner balsamvinäger, basilika och vitlök en stund, innan dom hamnat tillsammans med en bit grilla lax på pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.