Efter att ha ätit en god vegetarisk lunch så blir det nu laxmedgoda såsen till middag. Garnera laxenmed gräslök och servera tillsammans med ris och grönsker
Vispa crème fraiche hårt. Hacka tomaterna. Blanda i allt och rör om. Krydda får man göra efter egen smak. 2014-08-02 Man behöver inte vispa den , den blir bra ändå 2 dl crème fraiche
Smula sönder fetaosten och blanda ihop med creme fraiche och vitlök. Och alla röror blir alltid godare om de får stå och dra ett tag, så gör röran i tid
medans det gör det. Super god. den godaste cholkad/kladdkakan jag gjort iaf. 500 g Färsk lax, salta o citronpeppra den o låt dra i 15-20 min. Blanda 2 dl grädde med 2 dl cream frai med en riven fiskbuljongtärning, curry, salt o peppar. häll såsen över grönsakerna o in i ugnen i 10 min i 200 grader, ta ut o lägg i laxen. glass eller grädde 500 g Färsk lax, salta o citronpeppra den o låt dra i. 2 dl grädde med. 2 dl cream frai med en riven fiskbuljongtärning, curry, salt o peppar
Både smak och konsistens är ruskigt likt originalet (maken tyckte till och med att det kändes lite fel att äta morotslaxen eftersom det kändes som att äta riktig lax)
Dela laxen i portionsbitar och lägg i formen. Servera med pressad potatis och kokta sockerärter. Blanda timjan, basilika och citronskal och fördela ovanpå laxen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.