Jag gjorde bland annat den här fantastiskt goda lasagnenmed zucchini, ajvar och fetaost. Ta ut lasagnen ur ugnen och låt den stå en stund innan servering
Det blev i dag en lasagnemed lite spännande och för mig, annorlunda ingredienser. Letade runt på nätet och hittade Nakna kocken Jamies recept på Simple baked lasagne
Blanda färsen med salt och potatismjöl och rör noga. Tillsätt ajvar relish och blanda in väl i färsen. Rulla köttbullar och stek i medelhög stekpanna runt om
Jag tog med mig läsglasögonen och hämtade en ny påse ur frysen - nu blev det kantareller. Häromkvällen var den son som inte gillar lasagne och den son som inte gillar svamp på annat håll och jag insåg lyckligt att jag kunde göra svamplasagne
För att laga Lasagnemedajvar relishSkala och hacka löken, stek den i margarinet i en kastrull, tillsätt köttfärsen och smula sönder den under omrörning
) sedan ett till lager med savoykål och till slut häller vi över vitsåsen. Vi hade tacos i helgen IGEN =) och jag brukar alltid göra mer än vad vi äter upp så från vad vi hade kvar tänkte jag göra en egen variant på en blandning av en ungersk rätt och lasagne
Så snåla inte med såsen . Idag blev det lasagne hemma till alla barnens förtjusning. För att få en krämig lasagne är det viktigt att du använder gott om bechamelsås
Varva sedan fyllningen medlasagneplattor och strö cheddarost på toppen. Blanda den avsvalnade spenatblandningen med ricottan, fetaosten och muskot och krydda med salt och peppar
Många har testat Jamie Olivers lasagnemed crème fraiche i stället för bechamelsås och lovorden har haglat så tätt och övertygande att jag inte kunde låta bli att prova själv
Uppdaterar mitt inlägg med krämig lasagnemed lite frächare bilder. Bechamelsåsen görs med mjölk men ibland har jag bytt ut en del av mjölken och tillsatt grädde istället och det blir också bra
Lasagne gå att variera i det oändliga och här kommer en smarrig vegetarisk sådan. Hacka vitlök och lök fint, lägg det i en gryta och fräs med en klick smör
Hacka gullök och vitlök och fräs i en stekpanna med olivolja. Så ledsen för att bilderna inte ger lasagnen rättvisa, för detta mina damer och herrar är den godaste lasagnen NÅGONSIN
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.