Vi hade tacos i helgenIGEN =) och jag brukar alltid göra mer än vad vi äter upp så från vad vi hade kvar tänkte jag göra enegen variant på en blandning av en ungersk rätt och lasagne
När såsen är klar, varva den med lasagneplattor och kesoröra i en smord, ugnsfast form. Fräs lök, vitlök och chili i oljan så den blir mjuk och genomskinlig (använder du chiliflingor så fräser du dem tillsammans med löken)
Grilla är heller inte kul att göra när det regnar så det fick bli en krämig lasagne, Millian var här och han plockade ut all pasta… men det var helt ok
Det blev i dag enlasagne med lite spännande och för mig, annorlundaingredienser. Letade runt på nätet och hittade Nakna kocken Jamies recept på Simple baked lasagne
Dagens middagsutmaning blev till att göra enannorlunda köttfärssås, jag tycker nämligen att jag oftast gör samma och tänkte att det idag skulle göras något helt nytt istället
Denhär soppan har en väldigt fin smak. Vitvinet och fänkålen gör att soppan har en fin efter smak och den vispade creme fraichen gör den väldigt mjuk i smak, morotschipsen ger lite tugg motstånd
Som en uppladdning inför julafton. Jag vet inte hur denna tradition började - det får mamma eller pappar inflika - men jag kan tänka mig att det var för att julbordet redan var så stort på julafton, att vi liksom inte hade tid (eller hunger) att äta julgröten på själva julafton
Fick den här rättenöppenLasagne med spenat och mandelpesto av min väninna som gjort den från en kokbok (om jag vore din hemmafru) som hon lånat av mig som jag fått av en annan vän som var med på middagen och nu bjöd jag den till några andra vänner
Hacka chokladen och lägg den i en bunke, koka upp grädde och slå den över chokladen. När tryffelmassan svalnat något blanda i Tyrkisk peber och slå upp i en form klädd med plastfilm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.