Populär lasagne à la Jamie Oliver i omlopp
Två små kök
Två små kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • När det gäller hur många lasagneplattor som går åt blir det lätt lite olika beroende på hur storm form du använder och hur såsig du vill ha din lasagne. Jag använde 9 st med 3 i varje lager i en form med klassiska mått, ca 20 x 30 cm
  • Lasagne la Jamie Oliver la Lotta, 6 portioner 140 g bacon, strimlat
  • Olivolja
  • 2 tsk torkad oregano
  • 2 gula lökar, hackade
  • 2 morötter, finhackade
  • 2 stjälkar selleri, finhackade
  • (2-3 vitlöksklyftor, finhackade)
  • 400 g nötfärs
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater (1 000 g)
  • 1 burk vatten (500 g)
  • 1 kruka basilika
  • Salt och svartpeppar
  • 6 dl crème fraiche (jag tog 2 lätt och 1 vanlig)
  • 150 g finriven parmesan (eller Grana Padano)
  • 9 lasagneplattor Smör
  • 2 tomater i tjocka skivor
  •  
  • Så här byggde jag min lasagne
  • 1/4 av köttfärssåsen
  • Tre lasagneplattor
  • 1/4 av köttfärssåsen
  • 1/3 av crème fraicheröran
  • Tre lasagneplattor
  • 1/4 av köttfärssåsen
  • 1/3 av crème fraicheröran
  • Tre lasagneplattor
  • 1/4 av köttfärssåsen
  • 1/3 av crème fraicheröran

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.