Lägg avokadonoch rödlöken i en skål och pressa ner citron och krydda med peppar. Fördela blandningen på de rostade brödskivorna och toppa medlaxstrimlorna
Häll pastan i en stor skål eller i portionsskålar och toppa medlax, räkor ochavokado i klyftor. Häll av pastavattnet och blanda pastan med citronsåsen, osten samt salt och peppar
Dekorera medlax, avokado, paprikakräm, skivad tomat och gräslök. Traditionella belgiska våfflor lagas med jäst och vetemjöl, men i Najnis diverse våffelexperiment har bakpulver och mer glutenvänliga mjölsorter använts
Två gånger under den gågna helgen har vi frossat på sallad toppad medkallröktlaxochavokado. Ett alternativ är att blanda en citrondressing med olivolja, pressad citron, fransk senap, salt och peppar och riva pepparroten lite grövre, separat över laxen
Häll pastan i en stor skål eller i portionsskålar och toppa medlax, räkor ochavokado i klyftor. Häll av pastavattnet och blanda pastan med citronsåsen, osten samt salt och peppar
Dessutom hade frun i köket rört samman en avokadoröramed lite blandade grönsaker som börjat sjunga på sista versen och en blodgrape som stämde in i sångkören
Gnid in laxfilénmed ex. Tänd upp kolen i rökinsatsen, lägg på valfritt rökspån över glöden och lägg laxen i grilldelen (gärna på ett aluminiumgrilltråg)
P Eftersom jag troligtvis inte blir mätt av bara en kräfta så har jag slängt ihop en liten sallad med andra grejer jag köpte hos den snälla fiskhandlaren + lite avokadooch sånt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.