När jag smakade smeten (för det måste man ju) insåg jag att den skulle bli galet god eftersom den påminde om mammas citronfromage i smaken – dvs perfekt balans mellan syra och sötma
Men kom ihåg att en wok passar bara över öppen låga, alltså till en gasspis eller över annan eld. DAGENS RECEPT 15-02-08KINESISK BIFF MED LÖKNågot mer snabblagat, aptitretande och bekvämt än kinesisk biff med lök kan man knappast tänka sig
Men jag fick till det rätt bra ändå tror jag. Egentligen hade jag tänkt mig en variant av kyckling-bacon-purjo, men insåg snart att jag saknade både bacon och purjolök
Hörde rykten om att det skulle bli dåligt väder i helgen…passade på att direkt på morgonen ta hand om lite tvätt och slänga ihop en mjuk kaka att njuta av under regnets timmar
1 gurka. 1 tsk salt. 1 msk citronsaft. 2 msk olja. Svartpeppar. Chiliflakes. Riv gurkan på rivjärnets grövsta. sida eller använd en grönsakssvarv om du har
Blanda samman crème fraîche och vispgrädde och häll blandningen över fisken i formen. DAGENS RECEPT 14-10-27UGNSSTEKT REGNBÅGE I GRÄDDSÅSPröva denna verkligt fina fiskrätt, som är len och mild i smaken
Unnade mig pasta idag och nu är jag galet mätt. Längesen jag åt pasta men idag kände jag att jag faktiskt var värd det efter min viktnedgång på över -14. 11 kommentarer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.