Kvällens middag bestod idag av den här goda pastagratängenmed smak av pesto och stark korv. Blanda pasta, broccli, korv- och grönsaksblandningen med pestosåsen och häll alltsammans i en smord form
Gör gratängsåsen och blanda med grädden. Blanda pastan med såsen i en bunke. Varva pastablandningen, färsoch riven ost i två-tre lager i en smord ugnssäker form
Gör gratängsåsen och blanda med grädden. Blanda pastan med såsen i en bunke. Varva pastablandningen, färsoch riven ost i två-tre lager i en smord ugnssäker form
Servera dessutom tillsammans med en kall sås som gör sig extra bra till det kryddiga riset. Servera riset tillsammans med den kalla såsen och stekt korvmed hög kötthalt
Skiva knackkorv, körsbärstomater och fetaost. Koka upp matlagningsgrädde och mjölk, tillsätt hälften av den rivna osten och rör om sakta tills osten smält
För att bespara oss mödan med att försöka hitta en restaurang med vettig vegetarisk mat på vägen, tog vi med oss matlådor fyllda med en mycket mumsig bulgursallad (smaksatt med marockansk krydda och den starka nordafrikanska chilipastan harissa)
Den tredje rätten vi provade från matkassen var kryddigkorvmed morot- ochingefärsmos. Dessutom rynkade jag lite på näsan när jag läste om mosen med morot och ingefära
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.