Den här veckans vego får bli en lite annorlunda paj med färska champinjoner och zucchini, och med ett krämigt täcke av mozarella och kronärtskockspesto
Omelett med kronärtskockspesto4 port6 ägg6 msk vattenSalt & peppar6 msk kronärtskockspesto (vanlig pesto går också bra)6 skivor parmaskinka2 msk riven parmesanostpersiljaSmör eller olja till stekningVispa ihop ägg och vatten, salta och peppra
Precis hemkomna från Skåne med en massa härliga matminnen. Till exemperl potatissallad med avokado, salladslök, spenat och persilja, tomatsallad med rödlök, halloumi, sparris och denna fantastiska kronärtskockspesto
Recept. Chma07. tis, 2013-08-20 22. 24. 15min. (1). Mixa allt utom skinkskivorna. (Spara ett par matskedar av olivoljan att späda med om peston blir för fast
Den här bakelsen är en liten utvecklingen sen midsommaraftons Skagentårta för den som minns. Nu adderar vi till lite gravad lax och bröd och vips har vi skapat oss en bakelse istället för en tårta
Idag blåste vi inte inne utan snarare tvärt om, vi kom ingenstans, totalt vindstilla. Men en härlig heldag på Rågsäcken med bad i Mälaren och sveda och värk efter att ha glömt solkrämen under förmiddagen resulterade i en god vegetarisk middag
Mattias älskar smörgåstårta, men för mig är det där med att blanda räkor, leverpastej, ost, kaviar, skinka och allt vad man nu kan tänkas ha i/på smörgåstårtan ingenting
Denna pasta blev vi bjudna på i Norge på fredagkvällen när vi kom fram. Enkelt och väldigt gott med valfria tillbehör så att man får den precis som man vill
1. Sätt igång pastakoket. 2. Kör kapris, vitlök, piripiri och olivolja i en matberedare. 3. Lägg röran i en vanlig bunke och blanda ner oliver, kronärtskockshjärtan, riven ost, citronskal samt örtsalt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.