Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igen men på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
Chili Cheese Balls med smak av västerbottensost och grön chili. Här har jag hittat receptet och där finns det också en utförlig beskrivning hur man gör
Denna gång medrosmarinoch flingsalt. (När jag jobbar med två olika mjörsorter bukar jag hälla upp mjöltet i separata bunkar för att ta lite av varje i taget
Kyckling medrosmarin, purjolök och senap. Även om jag har svårt att tro att de flesta av oss klarar av att hålla hans tempo, så var programmen bevis på att man med framförhållning och smarta knep i köket kan skapa riktigt vällagad mat på ganska kort tid
Smaksätt med hackad rosmarin, kryddor och en nypa socker. Grundar med lök och vitlök, lägger i min valda huvudråvara och häller på buljong, kokar, mixar och blandar ut med något krämigt
Fortsätt medrosmarinoch salvia och lägg fläskkarrén på toppen. så här i efterhand har jag lärt mig att "Pumpkin pie spice" är en blandning av kanel, muskot, ingefära, kryddnejlika och kryddpeppar - så jag var ju påspåretmed min variant
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Låt stå någon minut och smaka av med salt och peppar. Avsluta med en klyfta stekt citron. Skiva upp kycklingen och lägg den på risotton, plocka av de friterade gröna bladen från rosmarinenoch strössla över kycklingen
Smaksätt även med en persiljestjälk och pressad vitlök och stek på stark värme i ett par minuter. Häll av vattnet och fräs dem i en stekpanna med olja och hackad lök
Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper påoch häll på rapsolja. Hur som helst så har Fanny kommit på att man kan göra egna chips och det blir så sjukt gott och är så himla enkelt
Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade medoch smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpaj med kantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.