När dessa fått fin färg så häll över i pannan med fläskfilén, löken och de soltorkade tomaterna. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomateroch en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomatmed grädde eller crême fraichè
En krämigoch ganska mild ostsås som blandas med pasta, bacon, gul lök och broccoli. Några tomateroch lite mer ost på toppen innan en stund i ugnen och sedan njuter jag av varenda tugga som hamnar på min tallrik och inget blir över
Servera den krämiga pastan i djupa tallrikar och toppa med baconkrisp och gurkstavar. Grovhacka de soltorkade tomaternaoch basilikan och tillsätt till löken
Dressingen är klar och blandas till sist med kål, bönor, grönsaker, örteroch sallad. Först ut blir en suverän brysselkålssallad, mild ochkrämigmed en dressing som är en av de godaste jag har gjort, tror jag
Strimla de soltorkade tomaternaoch lägg i stekpannan tillsammans med löken och vitlöken. Finhacka lök och fräs den i smör i en stekpanna tillsammans med den pressade vitlöken
Hela körsbärstomater på burk är en av tre tomatvarianter i den krämiga tonfisksåsen. Ös den krämiga såsen över nykokt pasta och riv över (jag menar ÖS över) parmesan/padano
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.