Idag lagade jag LCHF curry med biff, kokosoch spenat och även kikärtor. Maten innehåller nyttiga fettsyror mineraler och vitaminer som kommer från olika bönor, kokosmjölk, grönsaker och kött
Kokosen sjöng på sista versen och några pumpakärnor hittade jag i botten på en påse. Så jag rotade runt bland bakingredienserna och konstaterade att det fick bli något mischmasch av det jag hade hemma
Koka upp grädde och socker. Gjorde en lakritspannacotta med Turkisk Peppar till sonen som inte gillade min LCHF-variant samt till våra icke LCHF-ätande gäster
Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Vitkålsfrestelse med bacon och ädelost, blev dagens middag. Att låta den gå på svag värme under en längre tid, gör att vitkålen blir mjuk och fin
Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta. Måndag igen, och vädret är i totalkaos. En gratäng gjord på köttfärs och squash, lite krispig gurka och rå broccoli serverade jag till
I love, paj och solen. Pajer i alla former, söta och matiga, det spelar ingen roll. Därför gjorde jag idag broccoli- och baconpaj med en doft av parmesanost såklart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.