Servera laxröran som ägg på våffelhjärtan med Avocado, Cocktailtomat och lite extra Majonnäs. En god middag inleds ofta på restaurang med en toast eller canapé
Vissa tycker säkert jag är en riktigt kass mamma med tanke på detta. När barnen frågar efter ”dom där goda, tjocka plättarnamed massa socker i” till middag, vad gör man
Stäng av ugnen och låt marängerna ytterligare någon timma för att svalna och torka lite till och kom ihåg att ha ugnsluckan fortsatt på glänt för att släppa ut eventuell fukt
Jag improviserade med det jag hade hemma och det blev jättebra. Tillsätt mjölk och vispa ordentligt. I morse testade jag för första gången att göra LCHF-plättar
Har flera påsarkokos i skafferiet så idag fick det bli med hemmagjort kokosmjöl istället. Blev sugen på att göra plättar idag igen efter det lyckade resultatet igår
Koka upp grädde och socker. Gjorde en lakritspannacotta med Turkisk Peppar till sonen som inte gillade min LCHF-variant samt till våra icke LCHF-ätande gäster
Idag lagade jag LCHF curry med biff, kokosoch spenat och även kikärtor. Maten innehåller nyttiga fettsyror mineraler och vitaminer som kommer från olika bönor, kokosmjölk, grönsaker och kött
Här åt jag den som efterrätt tillsammans medkokosyoghurtoch torkade jordgubbar. Lägg kokosfettetoch honungen i det heta vattnet så att allt smälter samman
När kakan är kall ställ lätt oljade overheadblad längs kanten i formen och toppa med blåbärsmousse som får stelna i kylen ett par timmar och därefter läggs hallonmoussen över som sedan får stelna ett par timmar innan kakan kan lossas ur formen och läggas på fat för att garneras klar
Lägg kantarellerna i kall panna utan något fett, och sätt på värmen. Hej igen på er. Inspirerad av det lyckade försöket med min laktos- och glutenfria ostkaka häromsistens, fick jag för mig att göra en äggakaka med smaksatt Keso
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.