Kycklingspett och wokade grönsakermednudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Bryn lövbiff, lök, vitlök, svamp och purjolök i lite matfett. Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar och blanda ner dem i kött- och svampröran
Wokade grönsakermednudlaroch hoisinsåsDet är sällan som woken används nuförtiden, men när det är dags för snabblagade rätter är det ett bra tillagningssätt
Lägg på lock och låt koka upp snabbt, sänk sedan värmen och smaka av med soja, sesamolja och lime. Sila bort bitarna, men sortera ut shiitaken så att du kan lägga tillbaka den i soppan (de andra grönsakerna kan man såklart spara och tex göra puré av eller något annat påhittigt
De torkade tomatflingorna är smakrikaoch praktiska att tillsätta alla möjliga rätter. Servera med den nykokta pastan, och smula gärna över fetaost eller mozarella om du tål det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.