Servera med resten av svampen, äppelskivorna och grovhackade hasselnötter. Tillbaks till risotton, om du vill ha ytterligare ett recept på risotto rekommenderar jag risotton med kronärtskocka och salvia
Smaka av med salt och peppar. Då skärs tunna, tunna skivor med vass kniv. Garnera med finskuret syrligt äpple och lite fina salladsblad samt hyvlad pecorino
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Låt puttra på svag värme och smaka av med salt. Hackade rostadehasselnötter. Ankbröst går utmärkt att köpa fryst och är lättlagat om man har rätt teknik
Hur gott som helst ihop med potatisen och knapriga hasselnötter. Det här åt vi till chilimarinerad och grillad entrecôte och trots stor misstänksamhet från två av gästerna medan potatisen var i ugnen (det luktade skunk, eller fotsvett tror jag någon sa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.