Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Värm mjölk och smör i en liten kastrull. Späd med mjölkblandningen och vispa med elvisp en kort stund till ett lätt mos
men jisses alltså, så gott det var. Har aldrigätit det förut, men det blev helt klart en ny favorit. Det ska jag verkligen lägga på minnettill nästa gång vigrillar kött
Jag tror att jag har nämnt det förr att schnitzeli alla dess former är en av många favoriträtter. Det är något särskilt med med en utbankad skiva kalvkött, panerad och stekt till gyllene perfektion, bara så gott
Banka ut kalvskivorna mellan bakplåtspapper så tunt det går. Blanda mjöl och salt i en tallrik, vispa upp äggen i en, häll pankoströbröd i en tredje tallrik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.