Nu är det dock dåligt med sån mat för jag har ätit upp allt och det är helt slut på nödlådor. Så jag bestämde mig därför för att ha en storkoks-helg och lägga upp ett nytt lager
Tina på svag värme och krama sedan ur allt vatten. Skär fetaosten i små tärningar och hacka tomaterna. Sprid ut spenaten i pajformen och strö därefter fetaosttärningarna och de hackade tomaterna över
Gick till en sjö där vi tog en fika och åt muffins, gick sedan vidare och träffade en farbror som berättade att det hade kommit en bäver till ett vattendrag i närheten… det var två hundra år sen sist det fanns bäver där, kul att de kommer tillbaka
Jag äter mycket omelett numera och slänger i lite allt möjligt som vi har i kylskåpet just då. Lägg bitar av salami, fetaost och soltorkade tomater i pajformen
Hacka lök och vitlök. Tillsätt krossade tomater, kidneybönor, tacomix och chilisås. Smaksätt med paprikapulver, oregano, salt, chilipeppar och en nypa socker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.