Krydda med pressad vitlök & fransksenap. tillsammans blir det en gryta med hög och rund smak. Timjan, crème fraiche och fransksenap är tre pålitliga smakkompisar, som håller även för en vardag i november när det känns som om världen blir allt kallare
Blanda ihop löken tillsammans med gurkmixen lägg lite i varje snitt. Dijonsenap. Värm grädde, chilisås, salt och peppar i en kastrull, låt sjuda upp och häll ner i ugnsformen med korven
Låt fräsa med en stund. Tillsätt senapen och låt småputtra en stund. ½ fint skivad purjolök1 röd paprika i bitar1 pkt bacon i mindre bitar1 dl creme fraiche2 dl mjölk2 msk fransksenap1 liter pastaspiralersalt och pepparGör så här. Byt ut den franskasenapen mot 1-2 msk tomatpuré för variation. 2 msk fransksenap
Kasslergratäng medfransksenap och bacon. Lätt att få till snabba vardagsrätter med kassler också. Häll grädde, créme fraiche, senap, soja, buljong och pressad vitlök i kastrull och låt koka upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.