Egentligen borde all köttfärssås vara slökokt/långkokt. Att försöka göra en god köttfärssås snabbt är bara dumt, för smakerna hinnerverkligeninte gosa ihopsig som sig bör
Tillbehör. Koka risenligtanvisning på förpackningen. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och nötfärs tills färsen är helt genomstekt
Finhacka lök, morot och selleri så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg iolivoljan. Tryck tillvitlöksklyftorna med knivbladetssida och finhacka
Igåreftermiddag gjorde jag en galet god köttfärsrätt som skiljersig från den vanliga köttfärssåsen och som med fördel serveras direkt ur pannan och med ett gott bröd istället för pasta
Finhacka lök, morot och selleri så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg iolivoljan. Tryck tillvitlöksklyftorna med knivbladetssida och finhacka
Oj vilken god köttfärssås det blev ikväll. Tokgod verkligen. Jag ville prova lite andra smaksättningar än de jag nästan alltid gör annars så nu provade jag med liteexotiskt tema
Godkväll min vänner. Nu har lugnet lagt sigi huset och jag sitter nu bänkad framför datorn. Barnen sover sött isina sängar, och pappan ifamiljen är ivägigen, så jag och hundarna huserar själva här ikväll, och det är som sagt lugnt och skönt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.