Smula fetaosten och blanda den medfinstrimlade soltorkade tomater. kryddblandningen Provensale. Här är recept på Helstektkalvfilé fylld med fetaost och soltorkade tomater
Sila såsen och smaka av den med salt och vitpeppar. Smula i osten och rör ut den i polentan. Kalvfilémed chèvrepolenta, champagne- och rödvinssky och ratatouillePortioner
Blanda tomater med socker, salt och olja och goja runt ordentligt. I glaset gärna en Crozes-Hermitage. En riktigt festmåltid är denna läckra kalvfilémed goda tillbehör
Blanda tomater med socker, salt och olja och goja runt ordentligt. I glaset gärna en Crozes-Hermitage. En riktigt festmåltid är denna läckra kalvfilémed goda tillbehör
Finhacka löken och blanda samman färsen med lök, hackade rödbetor, kapris och salt och peppar. Oavsett om ni, som jag, jobbat, eller är långlediga så är det ju i alla fall fredag igen
Servera med en blandsallad. Jag har läst att man ska minska på mängden vätska när man tillagar "vanliga recept" i mikron eftersom tillagningstiden är mycket kortare vilket gör att mindre mängd vätska hinner avdunsta
Skala och riv potatisen på grovt. Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Tillsätt messmör och gelé, låt sjuda försiktigt tills smaken känns bra och såsen är lagom simmig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.