5.1 kilometer
hann jag på den tiden. 4.56 minuter/kilometer alltså. Ojoj! Nu längtar jag till sommar och ljumma kvällar och längre turer. Och till att löpningen ska kännas lätt igen. Men det kommer. Under tiden svävar jag på mina små löparmoln och inväntar Stefan som äntligen kommer hem ikväll <3
Jag har fått önskemål om att göra bakverk utan vetemjöl och eftersom jag själv egentligen bör äta glutenfritt så tyckte jag det kunde var kul att försöka hitta något gott recept utan gluten
Jag bestämde mig därför lite hastigt och lustigt för att röra ihop en deg. Jag gjorde en helt vanlig, enkel bröddeg gjord på vetemjöl, jäst och vatten som jag sedan smaksatte med basilikaolja, vitlökspulver och lite finhackad färsk rosmarin
Nu har värmen kommit även till oss i norr - och med den har lusten att grilla ökat. Jag skivade en fläskfilé och lät den ligga i en vitlöksmarinad under några timmar
Förra veckan när rätterna lanserades på menyn så gav jag er receptet på den första galetten, Jävligt Franskt som är en take på den klassiska biff och bean med karamelliserad lök, krunchiga valnötter och färsk spenat
Avsnittet kommer idag istället, och vi förskjuter helt enkelt resten en vecka framåt framöver. Vi fick lite teknikstrul förra veckan så det blev tyvärr inget avsnitt av min lilla youtubeserie Jävligt God Sommar då
Med grädde, vitt vin, olika sorters fisk och grönsaker blev det till slut en riktigt njutbar soppa, som dotter och måg bjöds på till lördagslunch när de kom och hälsade på
Rödbeta med chévre och honung är så gott. I det här receptet har jag kombinerat mina rödbetsburgare med finhackat sött päron och lätt smält chevréost, pistagenötter och massor av sallad
MalmöDet är så mysigt att vakna tidigt på helgmorgnarna och vara full med energi. Studsa upp ur sängen, smyga ner för trappan och baka bakpulverbröd till hela familjen
Få drycker är lika friska och smakrika som lagom söt äppeldricka gjord av härliga svenska äpplen. Den är läskande att dricka som vanlig saft, fantastiskt trevlig som måltidsdryck och alldeles underbar i bål och i drinkar
Strimla rödkålen fint och dela blomkålen i små buketter. Skär körsbärstomaterna i halvor eller kvartar och hacka moroten i stavar alternativt skiva i mandolin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.