Smaka av med svartpeppar. Tillsätt bambuskott, strimlad purjolök, svampoch hackad vitlök i oljan. Tillsätt vatten, fisksås, ostronsås, buljong och ingefära
Till köttet gjorde jag ugnsrostad sötpotatis, med brysselkål och paprika. Ryggbiffen är enkel, salt och peppar och sedan på grillen (eller i grillpannan)
Jag hade provstekt en liten biffoch lät svampen steka i samma panna. Stek svampen i smör. Om man dessutom haft en alldeles förträfflig dag både i butiken och utomhus i trädgården, så smakar en grilladbiff ännu lite bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.