Om du är nyfiken på fler recept på glutenfria bröd så hittar du flera av mina recept här. Finns det något bättre än en skiva nybakt bröd medost och smör och en varm kopp te, när regnet öser ner utanför
Med salladen till blev det en väldigt bra och mättande färdkost. Eftersom tågtrafiken varit så osäker i vinter med många timmars förseningar, så åkte jag ner till Arlanda dagen innan flyget tog oss ner till Turkiet igen
Min glutenfria pizzabotten gjorde jag med Universalbakmix från Urtekram, men du kan välja precis vilken sorts pizzabotten du vill, hemgjord eller kanske färdig pizzabotten från något märke du gillar
Idag tänkte jag bjuda er på en helt fantastisk ostpajmed fem olika sorters ost. Den hör kanske inte till det allra mest hälsosamma man kan äta, men det kan som vanligt balanseras med vad man äter till
Den här pajen klarar sig alldeles förträffligt på egen hand, som ensam vegorätt och tillsammans med någon sallad, men den är också ett perfekt inslag på julbordet bland skinka, prinskorv och köttbullar
Pastan är glutenfria "snören" av majs från en italiensk tillverkare (italienarna är bra på det här med glutenfritt), och röran är en riktig goding - en smakrik blandning av champinjoner, purjo, vitlök, räkor, parmesan och en god kryddblandning
Riv osten. Dagens middag blev en ost och kassler paj, glutenfri såklartPajdeg3½ dl mjölmix1 tsk salt150 gr smör2 msk kallt vattenFyllning450 gr kassler1 gul lök3-4 dl riven ostlite vitpepparÄggstanning3 ägg1 äggula3 dl mjölk el. Sätt under tiden på ugnen på 200 grader,under tiden pajdegen vilar i kylen så strimlar du löken och kasslernbryn löken och stek kasslern krydda med lite vitpeppar ställ åt sidan och låt svalna något. När pajdegen vilat färdigt så förgräddar du den i 10 min 200 graderUnder tiden vispar du ihop äggstanningenFyll sedan pajskalet med ett tunt lager av den rivna ostenta sen lök och kasslerblandningen och toppa sen med resten av den rivna osten(Själv så skivade jag 2 tomater och la på toppen)Häll sist på äggstanningenGrädda mitt i ugnen 200 grader ca 45 min. Jag serverade pajen med en grönsallad och en hemmagjord dressingDetta hade jag i dressingen(det blir ganska mycket men går att spara i kylen och ätas flera ggr)3 dl gräddfil1 dl majonäs½ dl chilisåslite vitpeppar och örtsaltSUPER SMARRIGT. 3-4 dl riven ost
Glutenfri ost & skinkpaj med soltorkade tomater och paprika på bovete. Bovete är trots sitt namn inget sädeslag alls utan en ört och släkt med rabarber
Hampafrallor medost - Glutenfria, LCHF Save PrintFörfattare. Byggsten till prostaglandiner som hjälper kroppen kontrollera inflammation, mjuka muskler etc – äldigt bra för hormonell balans i kvinnor (många med PMS blir hjälpta av hampa / hemp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.